En 100 g (Gramos) de Tofu, se secó-congelado (koyadofu), preparado con sulfato de calcio hay 8.287 g de Ácido glutamico. Cambiar la cantidad

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Ácido glutamico

Ácido glutamico es un nutriente presente en muchos otros alimentos. La siguiente tabla enumera los alimentos con alto contenido en Ácido glutamico que no sean Tofu, se secó-congelado (koyadofu), preparado con sulfato de calcio.

aislado de proteína de soja	17.452 g	17.45%
Soy aislado de proteína, el tipo de potasio	17.452 g	17.45%
Semillas, harina de semillas de algodón, bajo en grasa (de rotor húmedo)	12.476 g	12.48%
Semillas, harina de semilla de algodón, parcialmente desgrasada (rotor húmedo)	12.293 g	12.29%
Soy concentrado de proteína, producida por lavado con ácido	12.013 g	12.01%
Soy concentrado de proteína, producida por la extracción de alcohol	12.013 g	12.01%
Semillas, harina de semillas de girasol, parcialmente desgrasada	11.77 g	11.77%
Huevo, blanco, secado, estabilizado, glucosa reducida	11.656 g	11.66%
Huevo, blanco, se seca, en polvo, estabilizado, glucosa reducida	11.496 g	11.50%
Semillas, harina de sésamo, baja en grasa	11.182 g	11.18%
Seal, barba (Oogruk), la carne, se secó (Alaska Nativo)	11.041 g	11.04%
La harina de cacahuete, desgrasada	10.908 g	10.91%
Bebidas, a base de soja en polvo Proteína	10.849 g	10.85%
Huevo, blanco, se secó	10.77 g	10.77%
Huevo, blanco, se seca, escamas, estabilizado, glucosa reducida	10.732 g	10.73%
Semillas, harina de semilla de algodón, parcialmente desgrasada (rotor húmedo)	10.255 g	10.26%
Ballena, beluga, carne, se secó (Alaska Nativo)	9.595 g	9.60%
Queso, parmesano, rallado	9.543 g	9.54%
Fish, bacalao, Atlántico, se secó y salado	9.378 g	9.38%
La harina de soja, desgrasada	9.106 g	9.11%

Tofu, se secó-congelado (koyadofu), preparado con sulfato de calcio

Tofu, se secó-congelado (koyadofu), preparado con sulfato de calcio es un tipo de Las legumbres y los productos de leguminosas. Los nutrientes más importantes en Tofu, se secó-congelado (koyadofu), preparado con sulfato de calcio se enumeran a continuación.

Agua	5.78 g	5.78%
La energía (calorías)	470 kcal
Energía (julios)	1965 kJ
Proteína	52.43 g	52.43%
lípido total (grasa)	30.34 g	30.34%
Ceniza	3.15 g	3.15%
Hidratos de carbono, por diferencia	8.3 g	8.3%
Fibra, dietética total	1.2 g	1.2%
Calcio, Ca	2134 mg	2.13%
Hierro, Fe	9.73 mg	0.01%
El magnesio, Mg	181 mg	0.18%
El fósforo, P	483 mg	0.48%
Potasio, K	20 mg	0.02%
Sodio, Na	6 mg	0.01%
Zinc, Zn	4.9 mg
Cobre, Cu	1.179 mg
El manganeso, Mn	3.689 mg
El selenio, Se	54.3 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.7 mg
tiamina	0.494 mg

Nutrientes en Tofu, se secó-congelado (koyadofu), preparado con sulfato de calcio